Gli ziti di Pasta Formia sono una pasta di semola di grano duro 100% italiana, lavorata con metodi artigianali. Hanno una forma tubolare lunga e liscia, tipica della tradizione del sud Italia. La trafilatura al bronzo dona una superficie ruvida, ideale per trattenere sughi ricchi. L’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva il sapore e la qualità nutrizionale del grano. Mantengono una ottima tenuta alla cottura, restando al dente anche con cotture lunghe. Perfetti per ricette al forno, come i classici ziti al ragù napoletano. La lavorazione segue una tradizione familiare di oltre 140 anni nella produzione di pasta. Offrono un gusto pieno, rustico e autentico, grazie alla qualità delle materie prime. Sono simbolo di convivialità, perfetti per i pranzi della domenica. Coniugano artigianalità, tradizione e gusto autentico del made in Italy.